龙虎争霸2月1日讯：1月31日，正在中国绵阳科技城光友红薯博物园三楼国际聚会厅实行《打造百亿绵阳米粉壮健主食资产院士研讨会》。本次研讨会由绵阳米粉资产行业协会、 光友集团、光友薯业主办，中国工程院院士金征宇、绵阳市科技局二级调研员张科、绵阳市商务局副局长胡红娟、绵阳市商务局资产开展科副科长徐茂民、中国食物产教统一合伙体副理事长、中国食物科学身手学会理事、绵阳米粉行业协会副会长、容易粉丝容易米粉创造人、容易粉丝专家、教学级高工、新中国建立60年“三农”标准人物、光友薯业创始人、光友薯业董事长邹光友、绵阳市米粉资产行业协会秘书长刘平以及副秘书长胥芳、中国老影相家协会绵阳站代表、绵阳电视台及光友薯业中高层主管代表等莅临现场。

　　邹光友董事长伴同金征宇院士正在光友红薯博物园游历国度十三五薯类壮健容易主食坐蓐线，正在国度十三五薯类壮健主食功效浮现区，金征宇院士对光友薯业坐蓐的光友绵阳米粉、光友酸辣粉低GI壮健薯类主食高度赞誉。

　　参游历友红薯博物园，清楚光友薯业开展史。金征宇院士对光友薯业不断十一届被国度八部委评定为“农业资产化国度重心龙头企业”，同时多次得回“国度高新身手企业”、“天下主食加工业树模企业”、“天下马铃薯主食化资产十大领军企业”、“天下守合同重信用企业” 、“推动番薯资产开展越过功勋奖”、“四川省科学身手先进奖一等奖”等殊荣，一贯点赞光友，点赞光友薯业并现场留下墨宝：“把我国薯业做大做强！与光友薯业共勉。”

　　光友薯业32年如一日，聚焦用红薯、马铃薯打造壮健薯类容易主食，光友酸辣粉、光友绵阳米粉龙虎争霸、光友非油炸薯类容易面等系列产物，抢手天下及美国、日本、英国、法国等天下各地，金院士走进光友薯业帮推光友壮健薯类容易主食再上新台阶。

　　中国食物产教统一合伙体副理事长、中国食物科学身手学会理事、绵阳米粉行业协会副会长、容易粉丝容易米粉创造人、容易粉丝专家、教学级高工、新中国建立60年“三农”标准人物、光友薯业创始人、光友薯业董事长邹光友正在《光友壮健薯类容易主食资产开展院士研讨会》分享：“金院士是我几十年的老伴侣，正在四年前，金院士邀请我及光友身手团队到江南大学到场金院士构造的食物研讨会，游历江南大学科研、教学等系列行径，让我深受打动。

　　金院士正在国度十二五时间行为国度粮食加工主食化课题担任人，我是金院士项目内子课题担任人；十三五时间，金院士连接行为国度主食加工业项目总担任人，我又连接随着金院士行为课题担任人，携带5个子课题，顺手结束国度十三五薯类主食琢磨职责。正在金院士的培植下，光友薯业生长了，我生长了！

　　更为惊喜的是2023年11月，金院士考取为中国工程院院士，是天下粮食加工业越过功勋的大院士，考取后第偶然间走访企业，来到光友薯业调查咱们，我很打动，我代表天下各地的光友员工感恩金院士，接待金院士走进光友薯业，让咱们将暴雨般的掌声送给金院士！”

　　面向将来，邹光友讲到：“2022年以后，绵阳市委市当局高度珍惜打造百亿绵阳米粉资产，我行为容易粉丝容易米粉创造人、光友绵阳米粉创始人，打造绵阳米粉百亿资产有我的一份要紧职守，祈望金院士多来绵阳，共筑《绵阳米粉壮健主食资产开展琢磨院》，把传承1800多年的绵阳米粉发挥光大。

　　1,800多年来，绵阳米粉都是煮起吃的、冒起吃的、正在餐馆里吃，而光友薯业正在1992年就创造容易米粉，把容易米粉通过绵阳米粉的韵味，用容易米粉把它容易化，将养分壮健目标锁定正在容易米粉的定量包装内部，将定量包装养分目标锁定，让消费者吃一碗容易米粉，养分不会过剩也不会缺乏，云云就可控绵阳米粉的养分目标，从而回护消费者的壮健，当今多人都很珍惜壮健，把绵阳米粉的养分目标锁定，为壮健而打造出绵阳米粉壮健食物。

　　光友薯业通过32年发愤，正在容易绵阳米粉的容易为轨范条款下打造光友绵阳米粉，现正在仍旧卖到美国、日本、澳大利亚、新加坡等天下各地。

　　光友绵阳米粉是将大米和红薯、马铃薯贯串，粗细粮贯串，晋升绵阳米粉的壮健化，光友绵阳米粉第一容易、第二加薯类，这是国度十三五时间正在金院士支柱下，光友薯业担任的琢磨课题之一。

　　光友绵阳米粉已获低GI壮健食物认证，将引颈绵阳米粉走向壮健主食新期间。打造百亿绵阳米粉壮健薯类容易主食，光友薯业将尽力打造绵阳米粉的壮健资产络续开展，祈望金院士帮力打造百亿绵阳米粉资产的开展。”

　　邹光友正在《光友酸辣粉低GI壮健薯类容易主食资产开展院士研讨会》上讲到：“酸辣粉正在中国有1000多年史册，是中国古板名幼吃。光友薯业32年以后，继续全力于做薯类壮健容易主食，光友酸辣粉把中国古板酸辣粉工业化、容易化、壮健化、家庭化，比来，光友酸辣粉获低GI壮健薯类容易主食认证，达成低GI壮健薯类容易主食，这又是一个壮健新观点。

　　现正在消费者都器重壮健，低GI认证是什么？是指血糖天生指数（GI）反响食品对血糖水准的影响。高GI食品进入人体后会被急迅消化罗致变更为血糖，导致血糖及胰岛素急迅而短暂的升高，从而较早呈现饥饿感、摄入热量过多，晦气人体壮健；低GI食品进入人体后会平缓消化、低重血糖和胰岛素的升高幅度，饱腹感漫长、络续供能，有利于人体壮健。低GI饮食越来越受环球各界追捧。

　　光友薯业将与江南大学金院士为领头的专家行列恒久策略协作。祈望江南大学以金院士带队的专家团队，帮力打造百亿绵阳米粉壮健主食资产开展。祈望金院士走进绵阳，不只是胀动光友薯类壮健容易主食开展，更是帮力打造百亿绵阳米粉资产开展，打造绵阳壮健食物资产开展。”

　　邹光友正在《光友壮健薯类容易主食壮健食物企业轨范协议院士研讨会》上讲到：“光友薯业将请金院士教导协议《光友壮健薯类容易主食壮健食物企业轨范》，将来光友薯业与江南大学金院士团队合伙申报国度、省、市科研项目，正在金院士引颈下，帮推光友薯业以及我国壮健薯类容易主食资产再上新台阶！”

　　金征宇院士正在《打造百亿绵阳米粉壮健主食资产开展院士研讨会》上，帮推绵阳米粉百亿资产大开展。对奈何打造百亿绵阳米粉壮健主食资产开展，亮剑四招：

　　第一、企业召集度普及。如今食物企业周围集体较幼，而要打造百亿级的米粉资产，必需普及资产召集度，意味需求培植当地重心企业，变成拥有逐鹿力的资产集群，才或许达成绵阳市米粉资产的伟大目的。

　　第二、智能化设备普及。目前许多企业的坐蓐身手和设备还存正在亏欠，需求加疾智能化坐蓐的程序；能够通过引入优秀的坐蓐身手和筑立，有用普及坐蓐功效，低重劳动力本钱，进一步晋升企业正在墟市中的逐鹿力。这将为绵阳市米粉资产的可络续开展奠定坚实根蒂。

　　第三、特质化产物普及。越过产物品牌不同化，让产物获得更多消费者的承认和怜爱，就必需增强品牌创设和特质化产物开展。绵阳米粉资产要越过本身特质，与墟市上其他米粉产物区别开来，通过塑造特殊的品牌现象和打造特殊的口感、品格等特质，使消费者不妨更好地了解和记住绵阳米粉，从而普及墟市份额和出名度。

　　第四、养分壮健目标普及。跟着人们对壮健饮食的闭心度一贯普及，米粉产物要器重壮健养分的研发和增添。独特是低GI值绵阳米粉特征，是绵阳米粉的一大上风。通过夸大产物的养分壮健属性，吸引更多消费者选取绵阳米粉，并筑树其正在壮健食物界限的优异现象主食。

　　本次研讨会完满得胜，总共参会嘉宾合伙见证此次研讨会龙虎争霸，为壮健薯类容易主食、绵阳米粉资产的将来开展，供应了新思绪。信托正在社会各界合伙发愤下，中国壮健薯类容易主食、绵阳米粉资产必将迎来愈加夸姣的来日！返回搜狐，查看更多龙虎争霸院士走进光友薯业 促进薯类强壮轻易主食工业发扬