龙虎争霸中新网四平9月15日电 (高龙安)吉林四平又将迎来玉米丰收季。地步里，一根根玉米逐步变得金黄，等候农夫采收；餐桌上，玉米面蒸饺、玉米糕点、玉米面条等成为主食，本地人以此为特性款待四方来客。

　　方才收场的第二届中国·四平玉米家产高质料生长大会上，与会专家纷纷献策晋升四平玉米品牌上风，普遍集聚国内上风资源，尽力推动玉米家产高质料生长。

　　四平地处全国“黄金玉米带”，有“中国优质玉米之都”的美誉，也是中国国内第一个提出、第一个推行、第一个生长“玉米主食化计谋”的农业大市。

　　四平市委书记郭灵计先容，该市正正在推行“营业闭环与任事轮回”粮食全家产链生长形式，百余种玉米主食系列产物主食、菜品和预造食物线上线下周至放开，杀青了“从一根玉米到系列主食”的精美蝶变。

　　中国粮食行业协会副会长兼秘书长任智默示，玉米是中国三大主粮之一，总产量居中国第一位，与其他主粮比拟更具加工增质潜力和宽广用处。近年来龙虎争霸，四平大肆推行“玉米主食化计谋”，走出一条独具特性的生长之道，对推动玉米家产高质料生长起到了很好的树范引颈感化龙虎争霸。

　　正在新近盛开的四平玉米核心街区记者看到，各大食物加工企业、餐喝旅社纷纷推出各自的玉米创意美食：玉米蛋糕、玉米豆沙饼、玉米凉盘……不少商家还正在力推能够速食的玉米面饺子和面条、鲜食玉米粒等产物主食，受到消费者的热捧。

　　预造菜正在线总司理郑义默示，现正在人们把玉米等粗粮视为康健食物，年青人嗜好的烘焙类产物，以及肠类、饺子等产物都有玉米的“身影”。同时，玉米面条、玉米粒等产物正越来越多地进入“团餐”商场，显示出商场潜力。

　　本届大会上，吉林省四平市百姓当局与辽宁省铁岭市百姓当局签定了《农业区域团结框架答应》龙虎争霸，四平市及各县市区与30家企业举行了签约，涉及歇闲食物、鲜食玉米及预造菜、玉米低聚木糖家产化等项目，签约总金额达62.7亿元。(完)

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