龙虎争霸金秋八月，相约薯都。9月15日，2023首届“中国·定西宽粉节”正式开张。

　　定西因薯而名、因薯而兴。历程200多年的深耕进展，马铃薯正在“陇中”这片厚重的黄土地上生根萌芽、代代相传、繁衍生息，见证了定西群多从渡过饥馑、处置温饱到解脱贫寒、周详幼康，直至走上协同充盈的道道，获胜告终了从“救命薯”“温饱薯”到“脱贫薯”“致富薯”，进而成为“定西手刺”的艳丽回身。方今，行动定西资产化最早主食、资产链最全、比赛力最强的农业特质上风资产，已周详构修了产加销相接连、贸工农一体化的马铃薯全资产链进展编造，全市马铃薯原原种坐蓐才具达16亿粒以上，年产种薯200万吨以上，种植面积宁静正在300万亩、产量500万吨，全资产链产值到达225亿元主食。

　　好薯出好粉，好粉走六合。近年来，定西依托“中国薯都”的金字招牌，把聚力进展定西宽粉资产行动马铃薯资产延链补链强链的冲破口，根据“工业化、轨范化、品牌化、界限化”的思绪龙虎争霸，坚决“近学兰州牛肉面，远学柳州螺蛳粉”，以品德擢升、品牌打造为重心，选用一系列计谋“组合拳”，效力强科技、优品德，促加工、增效益，树品牌、创特质，定西宽粉产物已延迟到主食、预造菜、简单食物等多个规模，变成了预包装产物、净菜主食、鲜食粉主食、干粉、实体店等五类多元化市集提供产物，市集影响力和比赛力正正在延续擢升，区域品牌合心度和出名度正正在延续扩张。

　　奔流音信记者从举动现场获悉，本届举动实质包含“万人暖锅宴”“定西宽粉系列美食体验”“首届定西宽粉烹调技巧大赛”等。举动时代，还将邀请普遍市民、专家试吃团以及乘客寻味团走进甘肃定西市聪慧农贸市集，体验宽粉文明，感觉特别风土着情，举动将不断至9月24日告终，共计10天。

　　首届“定西宽粉节”的获胜举办，既是一次美食物鉴龙虎争霸、风土着情的体验与感觉，也是一曲文明搭台、经济唱戏的协奏与合唱，将为马铃薯资产不断迅疾矫健进展注入新动力，也对加疾“定西宽粉”资产进展，饱励“中国薯都”摆设，推动马铃薯资产走向国际化道理宏大、影响深远。龙虎争霸主食相约薯都 2023首届“中国·定西宽粉节”揭幕