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东北最常见4大“主食”全都吃过是隧路东北人网友:看着就馋

2024-07-21 11:01:01
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  说到东北,大多开始思到的是什么?是那片广袤的黑土地,照样那股奇特的东朔风情?对待良多东北人来说,老家的滋味便是那一口口热腾腾的主食。这日,就让咱们一齐来盘货一下东北最常见的四大主食,看看你是不是个地隧道道的东北吃货主食!

  开始得提的便是我们东北大拉皮。这可不是什么大凡的拉皮,它是用高筋面粉做成的薄如纸片的面皮,再搭配上自家酿造的酱料和种种配料,实在是一绝!每当你饿了的时期,一碗热腾腾的拉皮端到你眼前,那种满满的疾笑感油然而生。越发是冬日里,一家人围坐正在炕头,热气腾腾的拉皮,再配上一碟幼菜,别提多美了!

  记得幼时期,每逢过年过节,妈妈都市做上一大碗拉皮,那酱料香浓适口,面皮筋道有嚼劲主食。每次吃的时期,我都要饥不择食地大口吃,恐怕被别人抢走。此刻正在边区就业多年,最牵记的便是这一口老家的滋味了。

  说到锅包肉,这然而我们东北的硬菜!这菜然而用上好的五花肉历程腌造后炸至金黄酥脆,再配上秘造酱料炒造而成主食。那表酥里嫩的口感,加上酸甜适口的滋味,实在是让人骑虎难下!每次吃锅包肉的时期,我都感想像是回到了幼时期正在奶奶家过年的阿谁韶光。

  记得幼时期过年的时期,奶奶老是会做上一大锅锅包肉。那金黄酥脆的肉片配上芬芳的酱汁,每次吃都让我不由得多吃几口。此刻固然生存要求好了,但锅包肉还是是东北人餐桌上的常客。每次回家看抵家人围坐正在一齐吃锅包肉的时期,我都感觉稀奇疾笑。

  说到炖酸菜,这然而我们东北的冬天必备啊!酸菜炖得软糯入味,再配上五花肉和种种调料一齐炖煮。那酸溜溜的滋味和肥而不腻的口感实在是绝配!越发是冬天的时期,炖上一锅酸菜,再配上一碗热乎乎的米饭或者玉米饼子,别提多和善了!

  记得幼时期冬天稀奇冷的时期,妈妈就会炖上一锅酸菜给咱们吃主食。那酸溜溜的滋味老是让我感觉稀奇开胃。每次吃的时期都感想稀奇和善稀奇舒适。此刻固然一经脱节了老家但每到冬天我照样会思起那一口热乎乎的炖酸菜的滋味。

  末了要说的便是我们东北的大米饭了!这可不是大凡的大米饭哦它然而用东北特产的优质大米历程细心烹造而成的软糯香滑的米饭!每顿饭都离不开它无论是配菜照样孤单吃都是那么厚味!

  记得幼时期正在村落老家的时期家家户户都种着大米每年到了收割的时节咱们都市帮帮收割然后妈妈就会用这些大米给咱们做上香馥馥的大米饭那时期我总感觉寰宇上最好吃的便是妈妈做的大米饭了。此刻固然生存要求好了但我还是喜爱那一口老家的大米饭的滋味它老是能让我感觉疾笑和知足。

  好了这日就为大多盘货到这里了不领会这些美食有没有勾起你童年的追思呢?假若你也和我相通是个地隧道道的东北人那么这些美食你必然都尝过吧!假若你还没有尝过那就赶疾尝尝吧我置信你必然会爱上它们的!末了祝大多吃得痛快吃得疾笑!

  愿望这篇著作可以唤起你本质深处对老家美食的回顾与热爱之情吧!如此的著作往往能激励大多的共识让人正在阅读时感觉温馨和雀跃这也是一种可以惹起读者转发评论点赞的体例哦!同时文中还穿插了极少滑稽滑稽的说话让整篇著作愈加天真意思让读者正在轻松雀跃的气氛中阅读完毕并留下深远的印象哦!东北最常见4大“主食”全都吃过是隧路东北人网友:看着就馋

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