不日，市集囚禁总局印发《合于无间抓好表卖商家营销类型防范餐饮滥用的告诉》（以下简称《告诉》），条件各地催促搜集餐饮平台、餐饮表卖商家端庄落实《中华黎民共和国反食物滥用法》等合系规章，进一步压实主体义务，陆续类型餐饮表卖营销举动，有用防范餐饮滥用。《告诉》提及此前多次条件的鞭策商家增添幼份餐品主食、合理确定起送价，其它，对满减优惠机造，夸大了不将主食纳入满减优惠出现领域。目前，表卖平台对增添幼份餐以及启发消费者合理点餐方面均出台了相应步调。

　　据理会，《告诉》要紧从表卖平台和表卖商家两方面鲜明主体义务。正在落实搜集餐饮平台主体义务方面，《告诉》条件，催促平台优化营销准则和公约准则，正在页面明显处所公布适量点餐提示；饱舞平台健康鞭策机造，鞭策商家开荒、供给、增添幼份餐品，合理修立餐品起送价钱，优化满减凑单机造，不将主食纳入满减优惠出现领域；领导平台实时改进不类型营销举动。

　　幼份餐品的增添原本正在此次《告诉》公布之前就依然多次条件，而平台正在这方面的步调依然相对成熟。如美团早已协同北京西城区举办“幼份饭”试点事情，将贯串合系阅历总结饱动世界领域商家上线，为消费者供给更多种规格的餐量遴选主食。数据显示，美团表卖平台供给幼份菜的商户数与合系菜品数目比2020年延长逼近一倍；截至2022年8月，正在美团平台已有逾越100万餐饮商户供给逾越620万种“幼份菜”。

　　2023年4月，美团青山安置协同中国饭铺协会提议了“幼份饭帮力粮食节流”系列举动，召唤商家上线幼份饭，鞭策商家优化主食供应。加入商家正在店内推出表卖“幼份饭”，即主食（米饭、馒一级）供给的分量是向例分量的1/2-2/3，约莫正在150-200克。同时，美团定造了10万个以甘蔗渣为原料造成的幼份环保餐盒免费投放给商家，鞭策表卖餐盒“减量、替换主食、接纳”并重的经管。

　　饿了么方面继续正在发起“一人食”“幼份餐”理念，饱舞餐饮商家推出适合自己的“幼份菜”产物体例，同时还打造推出“1人吃好”“幼份餐食”焦点会场。为用户遴选品格一人食、幼份餐食供给特意入口，配套出台商家流量倾斜、高亮曝光等鞭策步调，取得商家广大反映与加入。截至2023年11月，饿了么平台上供给一人食套餐商户数超150万，已上线万。

　　值得属意的是，《告诉》对优化满减凑单机造做了更为鲜明的规章，此中就有“不将主食纳入满减优惠出现领域”。此前据广东省表卖点餐滥用题目调研幼组发展的一项问卷侦察显示，正在菜品品类滥用方面，遴选速餐方便、米粉面食等主食的占比达68.3%。

　　对此，南都记者理会到，为避免消费者通过加多主食举办凑单，早正在一年前，美团表卖优化调度了表卖凑单优惠机造，正在美团表卖点餐“满减凑单”页面中，不会出现主食类餐品。据悉，该效力优化已于2023年2月正在世界领域上线，此举鼓动了消费者按需下单，避免滥用。饿了么方面也将陆续优化满减凑单机造，目前正主动鞭策产物改造，正在凑单合键不将主食纳入出现领域，启发用户适度适量点单，防范滥用。

　　同时，正在点餐的交互页面上，平台也对消费者举办了显着提示。美团会正在“点餐页”点选必天命目餐品后触发弹窗提示；正在“订单已毕页”提示消费者适量点餐；正在“提单页”首页出现“点餐请适量，环保又康健”的案牍提示。饿了么的点餐页面会正在消费者浏览商品、遴选商品的经过中，实时提示适量点餐；提交订单页中如消费者的餐品遴选超量，消费者可退回前一合键省少餐品；正在订单详情页还会提示消费者正在用餐时避免滥用。

　　正在压实餐饮表卖商家主体义务方面，《告诉》鲜明，催促商家加紧动态经管；启发商家合理确天命目、分量，供给幼份餐品，如实出现餐品消息，公布适量点餐提示；监视商家类型营销举动，合理确定起送价钱；饱舞利用食安封签。

　　据理会，美团表卖自2023年3月底按期上线“幼份餐食专区”，为供给“幼份菜”“幼份饭”商家供给首页刺眼流量处所，鞭策商家供给幼份餐。饿了么则推出了《反食物滥用法》专题进修课程，提示商家正在刺眼处所安排反滥用标识，启发顾客适量点餐，商户累计点击进修次数近500万次。

　　结尾，《告诉》夸大，各地要饱动尺度修订完好、加大宣贯力度、加强推行监视。线上线下主食、同频同步发展防范餐饮滥用与食物安笑监视反省，陆续发展“随机查餐厅”步履。对形成显着滥用、主要滥用且拒不改革的，依法厉苛惩罚并公然曝光。加紧传播训诲，发展传播举动，主动营造优越气氛。表卖新规央浼平台合理筑立起送价 主食不纳入满减优惠涌现