龙虎争霸7月以还，木兰县“喜事”连连：4日，中国工程院院士朱蓓薇做事站正在木兰县正式挂牌；5日，中国农业科学院农产物加工酌量所主办、木兰县当局协办的天下主食加工财产科技革新定约树立大会实行；6日，天下主食加工财产起色论坛与换取对接营谋正在木兰县实行。木兰县通过一系列营谋，力促古板农业向食物财产转化。

　　近年来，木兰县容身生态农产物资源上风，主动抢抓农业部“主食加工财产擢升步履”和省市鼎力扶帮起色绿色食物财产的新机会主食，显然了打造中国北方主食加工财产基地的起色宗旨。异日3至5年，木兰县将连系龙江丝途带设立，充斥欺骗哈尔滨对俄营业“桥头堡”的上风要求，鞭策天下食物研发全体手艺更新，设立天下摩登主食归纳试验基地暨东北亚食物研发中央。

　　4日，跟着中国农业科学院农产物加工酌量所主食加工手艺酌量院（哈尔滨）正在木兰筑成，中国工程院朱蓓薇院士做事站签约揭牌典礼正在木兰县实行。

　　中国农科院农产物加工酌量所主食加工手艺酌量院(哈尔滨)落户木兰财产园是中国农科院正在黑龙江设立的独一科研机构，也是正在天下设立的独一集主食手艺研发、产物研造、检讨检测任职、手艺培训、人才教育等多功效于一体的国度级新型科研革新机构。目前，已研发出中式菜肴调味包加工出产手艺、中式菜肴软包装医疗食物加工出产手艺、古板米成品工业化出产工程手艺、集体养分派餐工程手艺、古板鲜食面成品工业化出产工程手艺等10余项手艺效果。朱蓓薇院士做事站的设立筑设将为酌量院凝固一流人才、打造当先革新团队，完成横跨式起色供给坚实保证。

　　朱蓓薇院士正在揭牌典礼上说，主食加工财产是我国食物加工财产的主体，鼎力起色主食加工，对付保证国度粮食安定、财产经济转型升级、传承民族食物和文明拥有紧要旨趣。紧抓科技革新主线，集聚各方上风资源，复兴东北主食加工财产。

　　木兰县委书记张国文流露，主食加工手艺酌量院院士做事站的设立筑设，将为木兰县高效整合农产物资源、延迟财产链条，鞭策古板食物财产向绿色、有机、高附加值转化，设立国度紧要的食物财产基地，全数做好改造升级“老字号”、深度拓荒“原字号”、培养强盛“新字号”三篇着作品，鞭策绿色食物财产周围化起色、财产化升级、集群化扩展供给强有力的手艺撑持，加快龙江“大粮仓”向“大厨房”改革经过。

　　正在木兰县设立的中国农业科学院农产物加工酌量所主食加工手艺酌量院（哈尔滨），是中国农科院正在天下设立的独一集主食手艺研发主食、产物研造、检测任职等多功效于一体的国度级新型科研革新机构，也是木兰县第一家以“国字号”定名落户的科研单元。

　　该项目于2014年6月立项，8月动工设立，本年1月正式进入利用。酌量院占地17000平方米，总投资8000万元。酌量院由8个实在的功效单位构成：主食加工酌量试验室、菜肴加工酌量试验室、食物了解检测试验室、质地安定职掌中央、中试工程试验室、中心厨房手艺集成试验室、样品映现大厅、手艺培训与增添中央。要紧功效是集主食手艺研发、产物研造、新型产物格地安定了解检测、工程化手艺效果熟化与树范、革新手艺的增添与培训，擢升主食加工业全体手艺程度，为煽动财产升级供给强有力的手艺撑持。跟着酌量院的运转和起色主食，将为哈尔滨和木兰县做大做强主食加工财产、煽动科研效果当场转化爆发弗成揣测的影响，进一步鞭策“绿色龙江、生态粮仓”向“安定厨房、主食保证”改革，不但扩张了木兰正在天下食物范畴的影响力，同时也加强了木兰县对表招商引资的吸引力。

　　通过主食加工手艺酌量院的吸引，目前已有四川颐康元、福源米业集团入驻木兰工业园区，另有山东新冷大、河南雏鹰集团、深圳金谷园有限公司等食物企业有心向到木兰县投资起色。

　　异日3到5年内，中国农业科学院农产物加工酌量所主食加工手艺酌量院（哈尔滨）每年将立项纵向、横向科研项目各3-5项，申报手艺专利20项以上，研发成熟的主食加工手艺10项以上，协议程序5项以上。计划正在“十三五”时间，正在木兰工业园区设立天下摩登主食归纳试验基地（即东北亚食物研发中央），该项目谋略占地23万平方米，谋略总投资6亿元，酿成“手艺-配备-程序-树范-增添”的研发增添体例。筑成后将为天下主食加工企业、大专院校等供给工程化手艺革新本事，全数擢升我国主食加工的科技革新本事，鞭策我国主食加工业及食物研发的全体手艺更新与升级。使之成为真正旨趣上的国内当先、国际一流的专业化酌量机构。

　　木兰县是天下农业生态县、天下造林绿化先辈县、天下生态境况设立树范县、国度绿色优质水稻出产基地、天下主食加工财产起色试点县。全县有耕地186万亩，此中水稻103万亩，80%为地表水灌溉，国度认证绿色食物原料水稻出产基地60万亩。现有水稻初加工周围以上企业10家，特征玉米深加工企业1家。此中哈尔滨昊伟农业起色有限公司是天下主食加工树范企业。

　　木兰县水草丰盈，没有工业污染，养殖天然要求很是优异。自上世纪九十年代起木兰肥牛就声名远播。目前全县年出栏肉牛8万头、肉鸡1500万只、肉羊25万只，淡水渔业养殖年总产量6200吨，也许为主食加工财产起色供给优质的食材。

　　正在国度高度器重粮食安定的计谋布景下，木兰县容身生态农产物资源上风，乘着黑龙江省实践“两大平原”摩登农业归纳配套改动试验的春风，主动抢抓农业部“主食加工财产擢升步履”和省市鼎力扶帮起色绿色食物财产的新机会，显然了打造中国北方主食加工财产基地的起色宗旨。

　　木兰工业园区管委会常务副主任于彩河向记者先容，木兰园区起色的定位是以生态、有机、绿色、环保为起色对象，要点起色特征玉米、绿色水稻、有机肉羊、利便米饭、养分派餐等绿色有机农产物加工和主食加工业，发奋打造全省食物财产树范园。依据园区的定位，为全数推动农业部提出的“主食加工业擢升步履”和黑龙江省主食加工财产计划，木兰县已委托中国农业科学院农产物加工酌量所编造已毕了《木兰县摩登主食加工财产战术起色计划（2014-2020）》主食，并正在园区内计划辟筑了2平方公里的食物财产园。通过科技的撑持和发动，渐渐将木兰食物财产园打酿终日下的“定心主食出产基地”和“中国北方主食第一厨房”。

　　木兰县正在原省级工业园区根源上，新辟筑了食物财产园区，鼎力推动主食加工财产化树范园区创筑。针对目前民多消费“即食、即热、即烹和即配主食成品”的远大市集需求，把食物财产园划分为“一院四区”，即食物（主食）加工手艺酌量院、主食食物加工区、畜禽成品加工区、果蔬山特产物加工区、集体人群养分派餐食物加工区。食物财产园筑成后，估计年可完成产值24.5亿元，添补税收4.5亿元。

　　鼎力起色主食加工 推动农业提供侧组织性改动——2017年主食加工擢升营谋正在吉林省举办

　　中心农业干部教养培训中央（农业乡下部束缚干部学院、中国农业乡下部党校）

　　农业乡下部农业营业煽动中央(中国国际营业煽动委员会农业行业分会、中国国际商会农业行业分会)

　　中心农业播送电视学校(农业乡下部农夫科技教养培训中央)、中国农夫体育协会木兰县设立国度级主食探求基地 聚力打造北方“主食厨房”