下面先容一下经典甘旨的十种幼吃 ： 一、 北京油条豆汁 豆汁是北京独具特质的民间幼吃， 已散布了上千年。 它是以绿豆为原料造成的， 色彩暗淡， 滋味甜酸， 第一次品味往往会感应难以下咽， 但多尝几次后， 它淳厚的香味就让你不能自息了小吃， 老北京都对它朝思暮想。 人们正在喝豆汁的时辰， 不时佐以焦圈、 油条、 薄脆小吃、 排叉一类油炸的食物或辣咸菜。 二、 长沙米粉 长沙米粉不像桂林米粉那么驰名， 但是有自身的特质， 是长沙市民最爱的食物之一。 走遍大街胡衕， 只消有人家的地方， 就会有米粉店。 一根根皎洁透亮的米粉相互环绕正在沿途， 上面放着特...

　　下面先容一下经典甘旨的十种幼吃 ： 一小吃、 北京油条豆汁 豆汁是北京独具特质的民间幼吃， 已散布了上千年。 它是以绿豆为原料造成的， 色彩暗淡， 滋味甜酸， 第一次品味往往会感应难以下咽， 但多尝几次后， 它淳厚的香味就让你不能自息了， 老北京都对它朝思暮想。 人们正在喝豆汁的时辰， 不时佐以焦圈、 油条、 薄脆、 排叉一类油炸的食物或辣咸菜。 二、 长沙米粉 长沙米粉不像桂林米粉那么驰名， 但是有自身的特质， 是长沙市民最爱的食物之一。 走遍大街胡衕， 只消有人家的地方， 就会有米粉店小吃。 一根根皎洁透亮的米粉相互环绕正在沿途小吃， 上面放着特造的酱汁，黄的豆角、 绿的葱、 深红的辣椒粉、 褐色的牛肉片、 淡红的脆花生，卤香扑鼻， 让人不禁思流口水。 三、 汉中热面皮 面皮被誉为汉中韵味幼吃的“四绝”之首小吃， 它是把大米放入水中浸泡四个时候， 然后推成米浆， 上笼蒸成薄薄的饼子， 置于透风处降温小吃，抹上菜籽油切成细条， 调入精盐、 米醋、 酱油、 胡椒粉、 姜汁、 蒜泥及红油辣椒等佐料， 拌匀即可食用。 汉中面皮的史乘很长远， 其可追溯到秦汉功夫。 四、 兰州牛肉拉面小吃先容一下经典适口的十种幼吃