柳州礼饼以中国“礼”文明为底色，集糕饼创造技巧之大成，为广西糕饼加添了一抹亮色。其以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品为首要原料，配以百般口胃的馅料，再经蒸、烤、炸、炒、烘焙等式样加工造成，配料独到、软糯酥香。2018年，柳州礼饼创造武艺被列入第七批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　玉林牛巴以黄牛后臀肉为主料，颠末腌造、烘烤、油炸、煮焖等七道工序创造而成小吃，色泽棕褐油亮，入嘴满口生香，肉质精细有嚼劲，玉林人举办筵席以及逢年过节，多喜以牛巴与油炸花生米拼盘，素日吃粉时，也常以牛巴搭配。2020年，玉林牛巴创造武艺被列入第八批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　五彩糍粑，即绿、黄、紫、黑、白，五种色彩的糍粑，这五种色彩，白色来自糯米自己的色彩，此表四种色彩分离来自红蓝草、艾叶、黄姜、夹石娘。这些自然植物须要颠末洗刷、切碎、挫水等工序本领形成糯米的染色剂。五彩糍粑须要颠末浸泡、上色、蒸熟、舂打、捏团、拌料等步伐本领创造竣事。2020年，天等壮族五彩糍粑创造武艺被列入第八批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　龟苓膏与六堡茶小吃、人为宝石并称为“梧州三宝”，是梧州市的三大特性产物。龟苓膏因其祛湿消暑、清热解毒的食疗功用而深受本地人的醉心，既是药膳，也是守旧幼吃。龟苓膏是表观呈玄色略带透后的膏体，口感微苦回甘，还伴有淡淡的中草药香气龙虎争霸，它首要由龟、茯苓、金银花小吃、蒲公英、白芷和甘草等十几种中草药材配造而成，这些药材拥有清热解毒、美容养颜、增进新陈代谢等效劳。正在配造龟苓膏时运用分歧类型的龟，效率也会有分歧。2021年，龟苓膏配造武艺被列入第五批国度级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　米糤是钦州市浦北县遐迩著名的民间幼食小吃小吃，其以糯米为原料，经蒸、填、晒、炸等守旧工序创造而成。其造型圆润，色泽微黄，入口酥脆，带有浓浓的糯香，深受本地人醉心。2022年，官垌米糤创造武艺被列入第七批钦州市市级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　南宁酸嘢，是风行于广西南宁市及周边区域拥有区域特性的幼吃。南宁酸嘢创造根本流程：把季候果蔬等原资料实行洗刷，去皮、削片，遵照分歧的风韵或者界限放进瓦缸、瓷器、玻璃罐等腌造器皿，结尾放入米醋、盐、白糖、辣椒、纯清水，静待时光，即可腌造竣事。南宁酸嘢拥有奇异的酸味、香气和口感，既能刺激食欲，又能增进消化，还因含有乳酸菌、醋酸菌等有益菌，深受本地人和搭客醉心。2023年，南宁酸嘢创造武艺被列入第九批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。龙虎争霸小吃海报 这些广西幼吃竟都黑白遗 你最爱哪种？