龙虎争霸食品界也有本身的“菀菀类卿”，有这么一种食品，煮出来不必任何调味主食，却有着和板栗一律的香甜、软糯，升糖指数却差不多唯有板栗的一半，跟着健身、减肥的炎热，这两年火了起来，它便是豆类中的佼佼者——鹰嘴豆！

　　不光如许，鹰嘴豆的伙食纤维含量正在豆类中一骑绝尘，是黄豆的5倍、豌豆的2倍！

　　尽管是煮熟的鹰嘴豆，伙食纤维的含量依旧比玉米还要高的多，养分方面龙虎争霸，鹰嘴豆算得上是万能选手，钙铁锌和维生素、叶酸的含量都大大越过其它豆类。

　　鹰嘴豆的饱腹感强，是生成的减重美食，富厚的伙食纤维，能让人更疾到达饱腹感，很适合减脂期来操纵疾走的食欲，有句鹰嘴豆的告白语：一吃就拉，肠道无渣~虽说有点妄诞，但鹰嘴豆参预到平常饮食当中，确实能增多排便频率，让便便变得优柔，排得更顺畅！

　　鹰嘴豆的服法良多，能够直接炒着当零食，也能够跟米饭沿途煮龙虎争霸，粉粉糯糯的鹰嘴豆，搭配水分足足的芽菜菜煎成早餐饼，口感变得额表的优柔细滑，粉糯而又不会过于干爽，非常值得测试哦！

　　食材：鹰嘴豆100克 水25克 盐适量 胡椒粉适量 幼葱两根 芽菜菜100克

　　泡豆：豆子洗濯清洁，用净水浸泡住宿，浸泡的时期确保水位远高过豆子，充盈泡发。

　　平底锅里倒进适量的油，热油后倒入拌好的面糊，行使锅铲将面糊摊成圆形饼状，

　　幼贴士：面糊稍微干一点，造型更悦目。讲真，这饼比我设思中还要好吃耶！鹰嘴豆吃起来的口感有点像薯饼主食，豆芽增多了脆度龙虎争霸，全豹口感清清晰爽非常赞。

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