龙虎争霸“烹燃心动 寻味西安”华商报首届社区美食争霸赛第八场，将于9月21日晚7时正在西安市未央区张家堡街道白桦林居社区举办，家常炒菜搭配牛肉面、酸汤水饺、炸油饼、香酥饼等主食，现场17道菜品等你来试吃主食。

　　参赛选手高玉香正在幼儿园上班，大凡担任孩子们的炊事，很受孩子们的迎接。“此次的竞赛时光非凡适合，我下了班就能过去参赛。”高玉香说，她预备做一道表酥里嫩、老少皆宜的香酥饼。

　　贾宥惠预备以一道牛肉面“大杀四方”，据她先容这道牛肉面重要以平淡为主，现场再遵循观多的口胃适宜增添辣椒调味，她大凡就对牛肉面颇有研讨，对待竞赛也是信仰满满，预备冲一保二。

　　李少龙正在此次竞赛中预备做一个偏甜口的东北菜——锅包肉，据他揭示，他曾正在东北特意进修过正宗锅巴肉的做法。“看到这个竞赛搜集选手报告的光阴就思踊跃插足，希冀能用自身的厨艺造胜现场的幼孩儿、年青人以及女性群体。”

　　同样正在幼儿园食堂管事的何欣此次则预备了一道偏川菜系的——宫保鸡丁，何欣说，平常给孩子们做的饭口胃偏清道，此次竞赛思做少少纷歧律的。“我正在幼儿园食堂管事了十年支配，孩子、先生们都挺认同我的厨艺。大凡孩子们除了嗜好吃肉和虾仁，还尤其嗜好吃牛肉泡馍，为了适当孩子的口胃主食，咱们自身做的牛肉泡馍滋味会更淡少少、油也会少少少，更适合孩子们吃。”

　　除了这四位选手，本场竞赛又有其他13组选手到场，参赛选手都预备了区其它菜品和主食，有家常炒菜龙虎争霸、辣的烤鱼、酸汤水饺主食、香酥饼、炸油饼等各具特点的美食，迎接列位市民到现场品味试吃。

　　主办单元：西安市商务局、陕西省餐饮结合会主食、《华商报》社、西安桃李旅游烹调学院、棉花糖养老供职中央

　　承办单元：天府社区、枫叶惠仁社区、观山社区、西三途社区、阳光台社区、火西村社区、东方社区、白桦林居社区

　　运动声援：西安顶益食物有限公司、中粮福临门食物营销有限公司西安分公司主食、航天城·星座广场、华润怡宝陕西大区、京东、中国电信西安分公司、冰峰龙虎争霸“烹燃心动 寻味西安”社区美食争霸赛第八场9月21日开赛 炒菜搭配主食现场吃到饱