为进一步加紧我市收集餐饮效劳食物安定羁系事务，敦促收集餐饮效劳第三方平台及入网餐饮效劳供应者落实食物安定主体义务，促进收集餐饮效劳食物安定常态化、长效化羁系，效力营造宁神的收集餐饮消费情况，保险百姓大家饮食安定食品，大连市商场羁系局决计自今天起至年闭，正在全市鸿沟内构造展开收集餐饮效劳食物安定整饬专项行径。

　　对峙线上线下一体化羁系，进一步深化收集餐饮效劳第三方平台供应者（以下简称为“第三方平台”）和入网餐饮效劳供应者（以下简称为“表卖商户”）等社聚餐饮效劳单元食物安定主体义务落实，苛肃攻击无证、超鸿沟筹划、公示许可证地方与实践不相一致违法违规举止，核心样板无堂食表卖商户筹划举止，处置筹划园地脏乱差题目，防御餐饮滥用，凿凿保险百姓大家餐饮效劳食物安定。

　　敦促收集餐饮效劳第三方平台加紧表卖商户的食物筹划许可证（含幼餐饮筹划许可证）审查，保障表卖商户持有食物筹划许可证且食物筹划许可证载明的筹划园地等许可音信线 样板表卖商户筹划举止

　　敦促表卖商户遵循食物筹划许可证载明的主体业态、筹划项目从事食物筹划，实践筹划地方、筹划项目等该当与其得到的食物筹划许可连结相同。餐饮效劳供应者该当遵循国法规矩和操作样板恳求加工筑造食物食品。

　　各区市县（先导区）商场羁系局要将校园周边、城乡联结部等列为核心区域，将网红餐厅、平台订单量大、食物安定投诉聚合、差评较多的表卖商户列为核心反省对象。

　　以不供应堂食、仅供应线上餐饮效劳的表卖商户为核心,拉拢平台对辖区无堂食表卖商户主体数据举办一切摸排，构造展开专项司法反省。

　　将防御餐饮滥用与专项反省同频同步展开，延续样板第三方平台和表卖商户筹划举止。对峙惩教并举、过罚相当准绳，践诺餐饮滥用“简案疾办”形式，依法依规实时更改违法举止。

　　以无堂食表卖商户为核心，煽惑有条款的区市县（先导区）先行先试，踊跃搜索平台和表卖商户“阳光厨房”征战。通过正在表卖商户后厨扩大装置视频摄像头并接入平台，平台线上明显标注“阳光标识”等体例，将后厨及时视频展现给消费者，提拔表卖商户食物安定管造水准。食品大连发展汇集餐饮供职食物平和整顿专项运动