龙虎争霸2024泰国亚洲国际食物博览会日前正在泰国首都曼谷实行。举动亚洲区域紧要的食物和饮料行业展会之一，该展会为各国食物行业进出口商、餐饮企业、零售商等供给紧要的换取互帮平台。本届展会共成立6000多个展位，吸引了来自50多个国度和区域的3000多家企业参展。个中，共有500余家中国食物企业参展，参展数目位列第二。

　　正在本届展会举办地蒙通他尼会展中央9号展厅南侧，以“中国滋味”为核心的中国展区集聚海鲜、零食、调味品、简单食物等百般食物坐褥商，吸引了各国客商前来接洽、洽说生意。

　　厦门盼盼食物投资有限义务公司已多次来泰国参展。该公司海表贩卖司理陈盛果显示：“咱们欲望通过食物展会拓展客户群体，与国际客商强化互动换取，以更好掌管和合适环球食物行业的成长转型。”据领略，该公司目前正企图正在印度尼西亚创造分厂，并欲望通过此次插手展会持续拓展马来西亚和越南等东南亚墟市食品。

　　展会时代，稻香村集团与多家泰国企业告终互帮意向，将正在本年中秋季为泰国互帮企业供应月饼馅料。稻香村集团海表奇迹部总监董克志显示，稻香村的少许糕点会拔取操纵来自东南亚国度的榴莲食品、椰蓉馅料，现正在稻香村也着手为泰国食物坐褥商供给鲜花、莲蓉等馅料，这不但拥有贸易道理，也是分别文明间换取互鉴的展现。

　　大连灵发食物有限公司本年是第一次来泰国参展。该公司墟市部司理张艳告诉记者，灵发食物产出的裙带菜是大连特产，欲望与亚太区域客户强化疏导，将更多大连特产推介至东南亚等墟市。

　　主营蜂蜜成品的安徽唯蜜食物有限公司第三次来泰国参展。据营销总监钱官鲜先容，该公司正在安徽池州有300多户互帮蜂农，公司通过蜂农采集原料蜜并实行封装等食品，贩卖到国内和海表墟市。“此次咱们思寻找少许新的国际互帮伙伴，蕴涵进口商和食物、饮料加工场，为他们供给鲜嫩又自然的蜂蜜原质料。”

　　主办方之一德国科隆国际展览有限公司董事总司理兼亚太区副总裁马西亚斯·库珀显示，中国企业不绝是展会的紧要成员，本年有更多的中国中幼企业带来了“风趣、革新和高质地的食物产物”。近年来，中国企业加倍着重品牌塑造和国际增加，为环球食物行业的革新和成长注入了生机。

　　“环球食物行业务必主动合适人们连接改变的需求，用更具革新性的产物完成转型成长。”库珀对记者显示，本年展会核心为“超越食物体验”，环球食物行业正悉力于让消费者具有更具特性化的食物体验。

　　正在5号展厅和6号展厅之间，主办方特意为代表行业成长趋向的“品尝革新展”安插了一条长廊食品，核心先容环球食物行业的最新理念和成长趋向。本年的展会从几千件初选产物中选举了12件获奖产物，吸引了不少观察者驻足。

　　泰国简捷食食物有限公司带来的从植物中提取多不饱和脂肪酸（DHA）的杏仁奶正在本年的“品尝革新展”中获奖。据计划者先容，该产物富含人体所需的DHA。DHA经常提取自鱼油，而这款杏仁奶中的DHA提取自海藻，口胃加倍崭新，为人们供给了更多样的拔取。

　　正在展会极度成立的“另日食物墟市”展区，泰国始创企业、卵白质添补剂坐褥商恩托食物有限公司首席本事官坎尼塔，向观察者先容了公司的一款主打产物——鸡肉卵白质添补剂罐头。“该款产物是一种新兴的卵白质添补剂，其卵白质提取自泰国35个农场自然养殖的肉鸡，卵白质含量可达75%至85%，能添补人体所需，且不易导致过敏食品。”据领略，该公司正勤奋将这款革新食物增加出口至欧盟等墟市。

　　据主办方先容，本年国际客商的插足热中赶过预期，来自玻利维亚、捷克、埃及、科特迪瓦、北马其顿、墨西哥、也门等国的展商均是第一次亮相该展会。

　　正在8号展厅，秘鲁国度展区闪现了奇亚籽、藜麦等特征产物。“这些作物均产自秘鲁的的喀喀湖邻近海拔约3800米的高原，含有氨基酸等养分因素。”秘鲁优质供应商食物有限公司出口生意主管马里奥·冯对记者显示，“咱们的产物曾经出口到巴西、中国、法国、泰国、越南等国，此次参展欲望与更多国际同业强化换取互帮，拓展新加坡、印度尼西亚等国墟市。”

　　展会时代，21家来自挪威的海产物出口商正在分别展厅设立展台，并举办了海产物研讨会。挪威海产物委员会颁发的告诉显示，2024年1月至4月，挪威向泰国出口了7243吨鲜嫩挪威鲑鱼和峡湾鳟鱼，同比增进12%。“本年，泰国墟市对挪威海鲜的网购订单和配送量持续增进，消费者更偏向于将海鲜等食物直接送货上门，这正在必然水准上响应了公共消费行径的转化。”挪威海产物委员会东南亚区域担负人阿斯柏恩显示，跟着二维码等本事正在泰国及东南亚区域的普及，消费者更容易取得产物起源等讯息，这有帮于挪威海鲜进一步拓展东南亚墟市。

　　正在6号展厅，越南、缅甸和柬埔寨3个国度构成了纠合展位，25家中幼企业正在这里闪现了香料、豆类、椰子、茶和草药等200多种自然有机产物。泰国商会秘书长基萨纳显示，2024泰国亚洲国际食物博览会搭筑了一个紧要的行业换取互帮平台食品，许多始创企业欺骗这一契机将特征产物推向更广大的国际墟市。

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