2024 SIAL西雅国际食物展（以下简称“西雅展”）于5月28-30日正在上海新国际博览核心实行。本次展会展览总面积近20万平方米，集聚环球约75个国度和地域的5000余家参展企业。本年，毗连多年参展的香港贸发局联袂24家香港优质食物品牌及出口商设立“香港馆”，展出展品涵盖进口食物、息闲食物、大强壮食物、乳成品、粮油及调味品、利便食物、高端饮品及新茶饮、酒精类品等繁多品类，参展面积和参展商数目均为近3年之最。

　　香港素有美食之都的美誉，鸡蛋仔、港式蛋挞、云吞面等美食深受消费者热爱。本届展会“香港馆”新品迭出：嘉和食物国际带来全新产物——“急冻港式鸡蛋仔”和“急冻港式格仔餅”，只需烤箱或氛围炸锅加热几分钟，就能还原香港陌头厚味；庞大交易的鱼子酱露营套装，将平常生计中的餐饮体验擢升到米其林级其余厚味，行动近期宣告的新产物初次亮相西雅展，为越来越火的露营商场供给利便、厚味、实惠的食物拔取。其余，毗连多年亮相“香港馆”的奇华饼家及恒香老饼家接连带来充满香港韵味的饼食如浑家饼、月饼及蛋卷等；初次参展的忆食尚食品、新亿食物、麦文记面家等本土食物企业将带来煲仔饭、香肠、云吞、鲍鱼礼盒等隧道港产美食；迪斯高国际、捷运兴业、誉嘉食物国际等进口商搜罗韩国、菲律宾、马来西亚等国的全球美食，诈欺香港通道，让更多品牌进入内地商场。

　　“香港馆”内再有大丰、鸿福堂食品、益创伙食物、明顿食物、星富食品、嘉脑筋亚洲、厚味栈等带来的差异品种的零食、饮料和调味品、以及法国佳酿带来的种种葡萄酒，为生计添加味道。正在强壮饮食的潮水下，精益(中国)、伊胞笑生物造药、万资源、美国仁心仁术强壮国际(香港)、家得道、康盟等参展商带来了多种有机食物和养分增补剂，发起“吃得更强壮”的饮食理念。

　　自2013岁首次设立“香港馆”以后，香港贸发局毗连多年构造香港企业列入西雅展，供给商贸对接等全流程办事，帮力港企拓展内地大商场。本年展会首日，来自香港的益创伙食物科技公司与来自杭州的子峻集团签订团结备忘录，两边将联袂通过淘宝、天猫、抖音等内地电商平台扩充益创伙食物科技公司首发的新酶解科研效果-太加奶。值得一提的是，团结两边是通过香港贸发局正在内地实行的调换团行径上初次接触的，正在香港InnoEX 2024展览中加深团结，最终，正在这回西雅展上告终签约。

　　毗连多年参展的奇华饼家同样功劳颇丰，相干承当人暗示，这场遮盖宇宙限造的展会多年来为企业吸引了大方内地经销资源，帮帮企业缓慢掀开商场。同时，展会供给了一个周全涌现品牌局面的平台，使客户也许更长远急迅理解产物。其余，展会还帮力企业紧跟食物行业的最新潮水，更凿凿地评估另日的繁荣趋向。

　　香港贸发局上海代表王颖蓓暗示，将延续踊跃构造香港企业到内地涌现新产物、新办事、新科技食品，协帮业界拓展商场，告终更多团结食品。本年8月15-19日，香港贸发局还将正在香港举办美食博览，接连阐明香港通道影响，为海表食物企业通过香港拓展中国内地商场及中国内地企业通过香港国际化繁荣搭筑平台食品、拓展机缘。香港贸发局携24家香港企业插食品手2024 SIAL西雅国际食物展帮力拓展腹地大墟市