2023年，商场监禁总局相持以习新期间中国特征社会主义思念为指点食品，肃穆落实“四个最苛”条件，深化贯彻党焦点、国务院决定安排，压紧压实食物安详各方义务，增强全进程监禁，激动全方位执掌，守牢食物安详底线，确保百姓集体吃得释怀。

　　健康最苛谨的规范，有用晋升范例化水准。以防止餐饮糟蹋、局部太甚包装等为中心造修订相干国度规范7项，针对食物违警增添和农兽药残留等中心题目食品，拟定宣布食物添补磨练和火速检测手腕19项。激动完美食物安详规范体例，截至目前，已告示食物安天下家规范1563项。

　　履行最肃穆的监禁龙虎争霸，真实防控食物安详危害。修订《食物筹划许可和注册统造要领》《婴幼儿配方乳粉产物配方注册统造要领》等6部规章食品。安排发展校园食物安详等专项整顿活跃，中心整顿优秀题目。履行“双随机食品食品、一公然”监禁，终年结构发展平时反省、飞舞反省、体例反省累计832万家次。激动保健食物注册与注册双轨运转，根据新国标接受注册1127个婴幼儿配方乳粉产物配方。

　　实行最苛肃的惩处，不断深化苛打高压态势。对违法违规举止重办重处，肃穆惩处到人，永远依旧紧的态势，不断开释苛的信号。结构发展“铁拳”活跃，终年核办案件54.7万件，移送公安组织5216件食品。针对监视抽检、危害监测出现的违法违规题目，核查解决23.7万件。

　　完美义务分管机造，修造健康义务落实体例。激动落实食物安详属地统造和企业主体“两个义务”，促使包保干部落实“三张清单加一项答应书”轨造，对1130万家食物坐蓐筹划主体按期发展督导龙虎争霸，出现处理题目115万个。指点企业拟定食物安详危害管控清单，履行“日管控、周排查、月更动”轨造，按期发展自查。

　　广大凝固各方气力，主动营造共治共管格式。纠合27个部分发展天下食物安详散布周勾当，累计遮盖上亿人次龙虎争霸。通畅食物安详投诉举报渠道，累计照料食物安详投诉举报248.7万件，为消费者挽回经济吃亏约5851万元。指点发展反食物糟蹋专项活跃，建议“光盘有礼”线亿人次参预接头。龙虎争霸走近3·15食品释怀消费食物安然老手动——以“四个最严”为基本按照 鞭策食物安然时事不断稳中向好