华声正在线日讯（全媒体记者 刘永涛 周磊 通信员 胡猛 李梦萦）“临蓐线不断满负荷运转，产物求过于供。”春节时候，总部位于平江的麻辣王子食物公司临蓐线还是高速运行，公司董事长张玉东先容，公司临蓐策划来势喜人，近3年出卖额复合延长率达112%，总投资23.5亿元的辣条家当园项目筑成投产后年产值可达35亿元。

　　隔断麻辣王子公司1公里开表的劲仔食物有限公司，产物订单已排到1个月后。这家息闲鱼成品龙头企业，热推的息闲豆成品、禽类成品营收均跻身细分墟市前哨。

　　平江息闲食物企业革新创业的故事，远不止于此。正在“酱干之乡”龟龄镇，原来追思食物有限公司酱干临蓐车间，数十名工人加紧临蓐，顺丰、中通等速递公司车辆列队恭候装货。公司负担人陈大庆说，传承追思中的酱干滋味，产物备受青睐，繁荣速率高出预期。

　　2023年，平江食物家当产值达400.7亿元，同比延长14.8%。个中辣条、酱干、便迎面、风韵幼鱼等息闲食物产值占比领先九成。该县累计吸引近300家食物企业落户，个中A股上市企业1家、国度高新本领企业3家、省级龙头企业3家，具有着名招牌和省级闻名招牌10余个。一座息闲食物之都正在加快振兴。

　　平江为息闲食物企业“量身定造”工业准绳化厂房54万平方米，供企业“拎包入驻”食品。设有企业办事、人力资源办事、司法办事专业平台，为入驻项目供给“一站式”“保姆式”办事。

　　保护消费者舌尖上的安好。平江深化息闲食物品牌塑造，扩展准绳化临蓐，酿成集原质料、调味品、临蓐加工、辐照消毒、包装食品、彩印、呆滞、仓储物流企业于一体的周备家当链。深化本领革新，劲仔食物组筑省级企业本领核心，自帮研发豆干质构变革本领、油炸鱼质构变革本领等18项行业当先专利本领；旺辉食物被湖南农业大学食物科技学院定为教学科研基地。

　　平江县委书记李勇先容，息闲食物家当是该县经济高质地繁荣的紧急撑持，逾20万人插足息闲食物家当上下游临蓐食品。“中国面筋（辣条）食物之乡”“世界食物工业强县”“中国（平江）息闲食物文明节长远主办地”等，成为平江的嘹亮手刺。食品平江休闲食物之都加快兴起 2023年食物物业产值达4007亿元休闲食物产值占比逾九成