龙虎争霸2024年春节岁月，为保护全市黎民身体矫健和平，降低食物和平提防认识，渡过怡悦平和的春节，烟台市市集监视经管局特向广阔消费者发出食物和平消费提示。

　　（一）消费者采购食物时应采选证照十全、诚信典范的市集、超市或其它出售单元，不正在无证照摊贩处购置食物，不购置出处不明的冷链食物。购置和食用定型包装食物时，要查看品名、产地、厂名、厂址、分娩日期、分娩许可证号、保质期等，不购置和食用“三无”（无分娩日期或保质期、厂名、厂址）食物，不购置有异色异味或起源不明的食物，不要食用过保质期的食物。

　　（二）购置生鲜肉类产物要提防。消费者购置生鲜肉类食物时要拿到天然光或日光灯下查看食品，崭新的生鲜肉类产物寻常拥有天然的色泽和气息，假如挖掘食物色彩过于富丽或气息格表，应维系鉴戒，避免购置；多考查出售柜台的灯光情状，如碰到商家行使“生鲜灯”照明，请实时拨打投诉举报电线”。

　　（一）要采选持证餐饮单元。表出会餐应采选证照十全食品、就餐地点处境整洁卫生的餐厅，优先采选餐饮量化品级较高的A级、B级和公示为“笑容”的餐饮单元，并索要发票或正道收条。点菜时尽量采选和平危急幼的食物种类，多点热菜，矜重采选熟卤菜、凉菜，提防辨识食品的色彩表观和构造样子是否格表、是否有异物和异味、是否变质食品。假如挖掘色彩或滋味格表，应顷刻截止食用。

　　（二）要慎重订购食物。举办搜集订餐时，采选证照十全、信用较好的第三方平台和餐饮供职单元，要提防查看卖家的食物和平合系证照，采选近隔断食品、熟习的餐饮单元订购。尽量缩短食品运送年光，不要采选冷菜、生食物种、冷加工糕点等高危急餐饮食物。

　　（三）要文雅用餐。凭据就餐人数，合理睡觉饭菜和酒水饮料。厉行勤俭俭朴，抵造铺张铺张，发展“光盘举止”，残剩饭菜分类打包冷藏，再次食用时充盈加热煮透。行使“公勺公筷”食品，尽量不可使一次性餐饮具，避免交叉感受。

　　消费者挖掘食物和平题目，应留存好题目食物原状及消费单据等相合凭证，实时向市集监视经管局投诉，投诉举报电线。爆发疑似食品中毒时，要实时就诊，留存好合系证据，以便相合部分侦察取证。

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