红餐网音讯，克日，红餐资产商酌院公布《中式炸鸡品类起色通知2024》（以下简称《通知》）。《通知》显示，中式炸鸡品类进入疾速起色期龙虎争霸，是鸡排炸鸡赛道最为活动、起色速率较速的细分品类。

　　据红餐大数据，截至2024年9月，宇宙中式炸鸡门店数超越1.6万家，近半年伸长近1000家。越发是近年来，中式炸鸡品类相联出生了多个势力品牌，如临榆炸鸡腿宇宙门店数超越2200家，是目前中式炸鸡赛道中门店数最多的品牌。老韩煸鸡、永顺炸鸡、延庆观炸鸡等品牌也起色出超越200家的门店数范围。

　　值得提防的是，中式炸鸡品牌的连锁化、范围化水平尚有待晋升。红餐大数据显示，截至目前，门店数正在5家及以下的中式炸鸡品牌占比达94.1%，门店数超越50家的中式炸鸡品牌占比仅为1.3%。

　　数据还显示，从都会线级分散来看，中式炸鸡的下重属性相对了得。此中三线及以下都会是中式炸鸡门店分散的重要阵脚，门店数占比最高达27.4%小吃，二线都会和四线都会，门店数占比区别为19.6%和18.1%小吃。

　　消费代价方面，人均消费正在15~20元和30元以上的中式炸鸡门店占比最高，两个价位的中式炸鸡门店数占比，区别为22.8%和24.6%；人均消费正在10~15元、20~25元和25~30元的中式炸鸡门店数占比均超15%。就数据来看，分别代价定位的中式炸鸡门店均有各自的消费群体。

　　《通知》同样还指出，中式炸鸡的墟市，仍充满着不少离间，好比目前大大都中式炸鸡产物是正在异国炸鸡的本原长实行的改造小吃，品牌之间的同质化水平相对较上等等。

　　红餐资产商酌院以为，中式炸鸡品牌能够通过加强中国文明秘闻、晋升品牌的不同化逐鹿力、强化中式文明的深度协调与进一步搜求产物改进等举措来寻找打破。

　　据红餐大数据，截至2024年9月，宇宙中式炸鸡门店数超越1.6万家小吃，近半年伸长近1000家。越发是近年来，中式炸鸡品类相联出生了多个势力品牌，如临榆炸鸡腿宇宙门店数超越2200家，是目前中式炸鸡赛道中门店数最多的品牌。老韩煸鸡、永顺炸鸡、延庆观炸鸡等品牌也起色出超越200家的门店数范围。龙虎争霸8个月新增9000多家登科炸鸡幼吃赛道的明小吃星创业项目？