先生是闽南人，趁着假期带着孩子回了一趟老家。关于泉州的西街是全豹边境人来必去打卡的美食街小吃，很多古早味的闽南幼吃正在这里也是一应俱全小吃，儿子未曾来过，因此就让他享用下吧。

　　从西街途口从来走到钟楼前面，一块游过来你就能吃到撑了，不信看看我都是怎样吃的吧。

　　闽南人最热爱的依然面线糊了，瞥见这家店装修就很古早，因此就走了进来，很火爆依然等了移时才有位子，咱们点了姜母鸭、土笋冻以及海鲜面线元吃完才情起来遗忘拍了。

　　这也是我第一次吃到正宗的姜母鸭，竟然与我刚正在家做的滋味区别，闽南的姜母鸭是用砂锅原委几个幼时焖出来的，茶油味老姜味很浓，然而鸭肉又很软烂入味龙虎争霸，实在好吃，半只58元价值依然公道的。

　　福修人吃任何食品必定是要增加海鲜的，面线糊除了能够增加古早味的各类卤货，本来出席海鲜更养分也更强壮。咱们点了牡蛎盒鱿鱼出席，险些看不见米线元觉得较量贵。

　　先生一边吃一边感伤，云云的面线糊已然没有了古早的滋味，然而正在西街，吃面线糊的依然接踵而来。

　　这份是土笋冻，真的超等超等好吃，并且质料尽头的足，一份8块然而量很实正在，吃之前淋上蒜蓉汁就能够，一口吃下去好餍足，Q弹又爽滑。

　　这是闽南酥肉，列队吃的人是相当多啊，咱们也是足足等了30分钟才买到，然后正在吃面线糊期间加了少少进去，滋味就变得很充分了。

　　又有幼黄牛也是泉州美食特质，这是牛杂，一份30元，儿子一口吻点了2份，内中有熬透入味的白萝卜，牛腩、牛肚、牛筋等等，汤头看形态是多年的老汤了，很入味，买的人也是相当多，因此到了西街，牛杂必定不要错过。

　　又有这个该当叫什么我给遗忘了，是糍粑吗？内中是炸酥脆的面食，表面是糯米团包上，然后滚一圈的黄豆粉，香小吃，十分十分香。一盒6个12元，也是到西街必吃的美食了小吃。

　　这一块吃下来，还没走到钟楼我曾经吃撑了，那么趁便就去开元寺走走消化下吧。

　　正在泉州，一条间隔不长的老家，公然藏着那么多的闽南古早味幼吃，又有已经灿烂香火的开元寺景点，因此要是你不期而遇了西街，必定要来尝尝美食，对了又有西街巷子中的幼西埕，也请花点功夫驻足吧，必定让你玩得很尽兴。龙虎争霸小吃泉州西街的幼吃古早味一起走一起就吃撑了好过瘾